普洱茶需要蒸的一般是砖茶,因为压制太紧,不方便取下来泡,你把茶放在电饭煲里蒸15分右,然后把它取下来瓣开。普洱茶茶叶为什么要蒸,是因为这样方便压制。当然传统是靠工夫去掌控“蒸”的时间。有了机器后,时间能调配:375克圆茶7秒。250克沱茶5秒。250克砖茶5秒, 普洱茶茶叶为什么要蒸。
这种艰苦的条件下,如果装的是散茶,体积就很大,不方便装载运输;但如果把同等体积的散茶蒸压成饼或者砖的话,体积相对来说可以压缩了30%,荷叶片普洱茶的功效这样呢运力就会增加。紧压茶呢,普洱茶冷了喝发酸又分为铁饼、石模饼、手搓丸等,云南瑞普洱茶价格压制的松紧度不一样,虽说转化的快慢不同,但是和散茶比较,接触空气面积要小的多,转化是循序渐进、由外向内传递式的。
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(1)采茶时间是,适合晚上喝的普洱茶太早上山采茶, 叶会有露水,苦与涩的比例会较重,因水量增高,茶香明显不扬 (2)二叶慢慢细工采取,5-6叶就置放茶袋。普洱茶茶叶为什么要蒸,是因为这样方便压制。当然传统是靠工夫去掌控“蒸”的时间。有了机器后,时间能调配:375克圆茶7秒。250克沱茶5秒。250克砖茶5秒。